Klingen af 67 lag damaskusstål giver enestående holdbarhed, langvarig skæreevne og et unikt mønster. Ideel til præcis skæring og hakning.
Det formede og robuste håndtag af pakka-træ ligger sikkert i hånden, føles behageligt og modstår fugt, varme og kemiske midler.
Perfekt til at skære frugt, grøntsager, krydderurter og kød. Den brede klinge og balanceringen sikrer hurtigt, sikkert og præcist arbejde i køkkenet.
Denne kokkekniv er designet til hurtig og præcis forberedelse af råvarer. Den brede, skarpe klinge af 67-lags damaskusstål udmærker sig ved langvarig skarphed og modstandsdygtighed mod slitage. Takket være den perfekte balance og det ergonomiske håndtag er arbejdet komfortabelt og sikkert selv ved længere tids skæring.
Håndtaget af pakka-træ er formet til et sikkert greb og modstår fugt, varme og påvirkning fra almindelige køkkenmidler. Kniven er ideel til hakning af krydderurter, skæring af frugt og grøntsager samt opskæring af kød, og den bevarer sin skarphed i lang tid ved korrekt pleje.
Anbefaling: for at bevare den optimale skarphed, vask i hånden og tør straks. Opvaskemaskine frarådes.
