Jeleń jest dużym ssakiem kopytnym z rodziny jeleniowatych. W Polsce można go spotkać w całym kraju. W przeszłości jelenie były niemal wyniszczone, ale obecnie dobrze się im wiedzie. Szczyci się swoją koroną, ryczy, aby rozpocząć walkę i kocha swoje cielęta. Jelenie dożywają 12 lat i mogą ważyć aż 240 kg. Ich wzrost sięga do 150 cm w kłębie. Dojrzałe poroże mierzy nawet 120 cm długości. Poroże jest zakończone tzw. koroną. Poroże może ważyć do 8 kg. Jeleń europejski jest wyłącznie roślinożernym przeżuwaczem. Skład pokarmu zmienia się w zależności od pory roku. Dzięki swoim dużym rozmiarom dorosłe jelenie nie mają obecnie wielu naturalnych drapieżników oprócz człowieka. Największym zagrożeniem dla nich jest wilk. Na wolności jeleń europejski dożywa średnio 10-13 lat, w niewoli może dożyć nawet ponad 20 lat.