La fonte massive chauffe uniformément sur toute la surface et conserve la chaleur, de sorte que les plats restent chauds et juteux plus longtemps.
L’émail résistant a fière allure, facilite l’entretien et aide à prévenir l’adhérence. Compatible lave-vaisselle (lavage manuel doux recommandé).
La poêle supporte des températures élevées et convient au gaz, à l’électricité, à la vitrocéramique, à l’halogène, à l’induction ainsi qu’à la cuisson au four ou sur feu direct.
Cette poêle ronde en fonte émaillée de 26 cm est idéale pour frire, saisir, rôtir et gratiner. La fonte massive chauffe uniformément et maintient une température élevée longtemps, ce qui permet d’obtenir une cuisson parfaite des viandes, des légumes et des pommes de terre. L’émail bleu grenat extérieur confère un aspect élégant et facilite l’entretien.
La poêle est compatible avec les plaques à gaz, électriques, vitrocéramiques, halogènes et à induction, et peut être utilisée au four, sur feu direct ou au barbecue. La longue poignée avec trou de suspension et l’anse auxiliaire simplifient la manipulation. Les deux becs verseurs permettent d’égoutter facilement sauces ou graisses sans goutter.
