Couteau de cuisine universel d’une longueur totale de 30,5 cm avec une lame de 17 cm, idéal pour la découpe quotidienne, l’éminçage des légumes, des fruits et des herbes. Fabriqué en acier damas 67 couches pour une tranchant exceptionnel et une grande durabilité, avec un manche en bois pakka ergonomique, résistant à l’humidité, à la chaleur et aux produits chimiques. Son excellent équilibre et sa prise en main confortable assurent un travail précis et sûr en cuisine.
Découvrez un couteau de cuisine de précision, adapté aux découpes fines comme aux tâches plus exigeantes. Grâce à l’acier damas (67 couches), il offre un tranchant longue durée, une grande robustesse et un motif caractéristique sur la lame. Le manche en bois pakka ergonomique tient parfaitement en main et résiste à l’humidité et à la chaleur, garantissant stabilité et sécurité même lors d’utilisations prolongées.
Il excelle par sa polyvalence pour couper viande, légumes et fruits, hacher des herbes et préparer des ingrédients pour soupes ou salades. Avec un entretien approprié, le couteau conserve son fil durant longtemps. Pour une longévité maximale, il est recommandé de privilégier le lavage à la main et un séchage minutieux.
- Usage polyvalent : découpe précise, hachage, éminçage fin
- Matériau de haute qualité : acier damas 67 couches pour des performances de premier ordre
- Prise en main confortable : manche en bois pakka, forme ergonomique
- Longue durée de vie : résistance à l’usure, fil stable
- Manipulation sûre : conception équilibrée et prise ferme
Spécifications
- Longueur totale
- 30,5 cm
- Longueur de la lame
- 17 cm
- Largeur de la lame
- 3 cm
- Matériau de la lame
- Acier damas 67 couches
- Matériau du manche
- Bois pakka (composite de bois et de résine)
- Caractéristiques du manche
- Résistant à l’humidité, à la chaleur et aux produits chimiques, forme ergonomique
- Utilisations recommandées
- Découpe de fruits, légumes, viande, hachage d’herbes
- Entretien
- Lavage au lave-vaisselle non recommandé ; lavage et séchage à la main
