Je to vaša realnost: skrbno pripravljena kašica, ki konča povsod drugje kot v trebuščku vašega otroka? Odklanjanje kašic in novih živil je zelo razširjen problem, s katerim se sooča velika večina staršev. Če otrok noče poskusiti ničesar novega, je to pogosto povezano z frustracijo staršev zaradi skrbi za otrokovo sitost in zdravje.
Otroci najpogosteje začnejo odklanjati kašice ali nova živila okoli 6. meseca starosti, včasih pa to obdobje traja do dveh ali treh let. Do 40 % otrok v tej starostni skupini doživlja obdobje prehranske neofobije, torej strahu pred novimi živili.
Pomembno je poudariti, da odklanjanje hrane in kašic ne pomeni nujno zdravstvenih ali psihičnih težav; včasih gre le za razvojno fazo, ki sčasoma sama mine. Vsak otrok se razvija v svojem ritmu, vi kot starši pa lahko storite marsikaj, da bo ta faza potekala lažje.
Kdaj in zakaj otroci odklanjajo kašice in nova živila?
Otroci se rodijo z naravno naklonjenostjo sladkim in blagim okusom – materino mleko, njihova prva hrana, je sladko in okusno. Z uvajanjem kašic otrok vstopa v povsem nov svet okusov, vonjev in tekstur, kar lahko vzbuja strah in odklanjanje. Temu pravimo prehranska neofobija in gre za naravno zaščito pred zaužitjem nečesa potencialno nevarnega.
Fiziološki razlogi za odklanjanje kašic lahko vključujejo izraščanje zob z bolečimi dlesnimi, utrujenost, refluks ali slabost. Nekateri otroci so lahko bolj občutljivi in na nove teksture ali intenzivne okuse reagirajo z odklanjanjem. V vsakem primeru se posvetujte s pediatrom, ali morda za odklanjanjem hrane ne stojijo resnejše zdravstvene težave.
Med psihološke vidike sodi predvsem otrokova potreba po avtonomiji. Otrok med 1. in 3. letom starosti doživlja povečano potrebo po nadzoru nad svojim svetom; z odklanjanjem hrane izraža svojo voljo in samostojnost. Vlogo ima tudi moč navade. Otrok pogosto zavrača novosti, ker se počuti varneje v znanem okolju.
Najpogostejše napake staršev pri uvajanju kašic
Ena najpogostejših napak je prehitro uvajanje novih živil. Otrok potrebuje čas, da se nauči uživati novo živilo. Pogosto je potrebnih 10–15 ponovitev, da se otrok navadi.
Mnogi starši poudarjajo količino zaužite hrane, s čimer na koncu povzročijo stres tako pri otroku kot pri sebi. Druga napaka je ustvarjanje neustreznih pogojev, kot je gledanje televizije med hranjenjem, da bi otrok „bolje jedel“. Takšna strategija lahko kratkoročno prinese olajšanje, dolgoročno pa ustvarja nezdrave navade in odvisnost od motenj.
Velik problem je pretirano osredotočanje na to, kaj otrok je. Otrok je občutljiv na starševska čustva in bolj ko je situacija čustveno napeta, bolj hrano zavrača.
Kako ravnati pravilno
Običajno se priporoča začeti z uvajanjem kašic približno od 6. meseca starosti, postopno in počasi. Začnite z enovrstno zelenjavo in šele nato postopno prehajajte na druge sestavine.
Po splošnih priporočilih naj bodo kašice pripravljene brez dodanega sladkorja in soli in po možnosti kuhane na pari, da ohranijo pomembne vitamine in minerale.
Izogibajte se siljenju k jedi; raje živilo večkrat ponudite.
Ključ do uspeha sta potrpežljivost in ponavljajoče ponujanje danega živila. Držite se rednih časovnih intervalov, ko otroku ponujate obrok. Najbolje v mirnem okolju.
Želimo vam veliko potrpežljivosti in lepih spominov pri odkrivanju novih okusov z vašim otrokom.